一滴水ハイボール

扉を開けると店奥へと繋がる「露地」がある。 蹲に落ちる一滴の水、苔むした大小の岩、暗がりを仄かに照らす小さな明かり…、 非日常への境界線。

今宵の一杯は…、

一滴水ハイボール

グラスの縁に抹茶をあしらい、サントリーオールドと山崎プレミアムソーダを注ぎます。 最後に一滴、お茶のliqueurを静かに沈めます…、