さいたま市浦和区北浦和 オーセンティックバー「一滴水」
和風オーセンティックバー
一滴水 (いってきすい)
〒330-0074
埼玉県さいたま市浦和区
北浦和1-1-7 aビル2F
閉鎖蒸留所ウイスキー オールドボトル
幻のウイスキー
当店はウイスキー文化研究所認定のウイスキーエキスパートのいる店であり、数多くのボトルを取り揃えております。
ウイスキーは短くても3年、通常では10年以上、長いものでは30年以上、樽で寝かせるお酒です。
長期熟成以外にも、瓶詰めと流通自体が古いオールドボトルというウィスキーも存在し、 およそ20年以上前に瓶詰めされたウイスキーがオールドボトルといっていいでしょうか。
中には、ウイスキー不況の時代、蒸留所が閉鎖され、 現在は当時のウイスキーだけが残されている「幻の蒸留所」ボトルもごく僅かに存在します。
閉鎖蒸留所ウイスキー
一滴水2022年5月現在の閉鎖蒸留所レアボトルです。
ハーフショットや飲み比べのご提供も行っております。
※ワンショット30ml・税込
|
ローズバンク オフィシャル30年 1990～2020 ￥50,000 |
|
ローズバンク チーフテンズ20年1990～2011 ￥16,000 |
|
ピティバイク オフィシャル25年 ￥7,000 |
|
ノースポート(ブレッヒン) オフィシャル28年 ￥14,000 |
|
リトルミル チーフタンズ28年 1990～2019 ￥12,000 |
|
キャパドニック ブラッカダー18年 1996～2014 ￥6,000 |
|
キャパドニック アスタモリス20年 1995～2015 ￥7,000 |
|
グレンユーリーロイヤル ブラッカダー31年 1973～2005 ￥25,000 |
|
ミルバーン シグナトリー17年 1983～2001 ￥10,000 |
|
グレンアルビン シグナトリー31年 1965～1996 ￥25,000 |
|
ロッホサイド GM15年 1991～2006 ￥9,000 |
|
セントマグデラン GM18年1982～2001 ￥21,000 |
|
グレンロッキー GM32年 1979～2012 ￥14,000 |
|
グレネスク GM34年1980～2014 ￥14,000 |
|
インヴァリーブン ダンカンテイラー27年 1977～2004 ￥10,000 |
|
グレンモール ケイデンヘッド30年 1982～2012 ￥15,000 |
|
ダラスデュー クーパーズチョイス32年 1970～2002 ￥19,000 |
|
ポートエレン OMC23年 1983～2006 ￥25,000 |
|
インペリアル カーンモア24年 1995～2019 ￥5,000 |
|
インペリアル オールドハイランドモルト23年 ￥4,000 |
|
グレンアギーGM 1966～ ￥13,000 |
|
バンフ GM24年 1974～1998 ￥14,000 |
|
ートエレン ハートブラザーズ14年 ￥20,000 |
|
リンリスゴー ウィスクイー25年 ￥16,000 |
ウイスキーとは「時間」と「記憶」が詰め込まれたお酒と言ってもいいと思います。
値段はそれなりになりますが、古いウイスキーの「時間と記憶」、 ご自分自身の「時間と記憶」を重ね合わせてみるのはいかがでしょう。
